Печь для пиццы Viatto EPZ-4 / духовка электрическая / подовая печь
Печь для пиццы Viatto EPZ-4 прекрасно подходят для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Подовая печь компактна и удобна в обслуживании.
Печь электрическая оснащена механической панелью управления.
Вместимость камеры— 4 пиццы диаметром до 300 мм. Размер пода: 660х660 мм. Печка предназначена для приготовления пиццы разных сортов. Электропечь также может использоваться для выпечки хлебобулочных изделий, не требующих увлажнения. Камень для пиццы в печи быстро аккумулирует тепло и быстро отдает его изделию.
Распределение тепла внутри камеры происходит равномерно, благодаря чему тесто идеально пропекается со всех сторон. Пицца-печь имеет одну камеру со смотровым окном из жаропрочного стекла, через которую удобно следить за приготовлением.
