Гриль лавовый электрический ЭГЛ-40/1Н-00 (чугунная решётка) предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта.
Основные преимущеста:
Облицовка выполнена из нержавеющей стали.
Рабочий модуль представляет собой конструкцию коробчатой формы, на которую устанавливается столешница.
В столешнице есть углубление с поворотным блоком с нагревательными элементами.
Жарочные решётки установлены в защищающий от разбрызгивания короб над нагревательными элементами.
Жарочная решётка изготовлена методом отливки из серого чугуна СЧ по ГОСТ 1412.
На лицевой панели имеется ванночка для сбора остатков жира и масла.
Рабочая температура жарочной поверхности поддерживается энергорегулятором автоматически за счёт изменения соотношения времени «включения-выключения».
Характеристики:
Размеры жарочной поверхности: 395х650 мм
Площадь жарочной поверхности: 0,22 м2
Материал жарочной поверхности (решетки): чугун
Количество энергорегуляторов: 1 шт
Рабочая температура на жарочной поверхности, не более: 320 ºС
Время разогрева жарочной поверхности, не более: 30 мин
