Жарочная поверхность газовая Ф1ПЖГ/800 используется при тепловой обработки продуктов. Размеры рабочей поверхности 365х525 мм. По канту рабочей поверхности расположен бортик и канал для слива жира. Безопасность эксплуатации плиты обеспечивается системой газ-контроль. Материал поверхности - чугун. Возможны варианты - рифленая поверхность, плоская, 1/2 рифленая, 1/2 плоская.
