Плита имеет подход для поваров с двух сторон, снабжена увеличенными решетками для большой наплитной посуды. Плита выполнена полностью из нержавеющей стали, снабжена 2 нейтральными полками, подставки плиты выполнены также из нержавеющей стали. Эксплуатация плиты возможна как на природном газе, так и на баллонном. Островного типа, 6 профессиональных горелок класса Heavy Duty, система газконтроль на всех горелках
