Тип подключения: электрический
Панель управления: сенсорный дисплей TFT 7"
Способ образования пара: инжектор
Количество уровней загрузки: 10 GN1/1
Количество программ приготовления: 399 до 20 шагов в программе
Многоточечный термощуп
Система очистки: автоматическая ConvoClean S2L - встроенные картриджи
Хранение данных HACCP, USB-порт, порт для подключения Wi-Fi модуля
Габариты: 498 x 793 x 894 мм
Подключение: 380 В
Мощность: 10,9 кВт
Вес нетто: 87 кг
Страна производства: Германия
