Тип подключения: газовый
Панель управления: сенсорный дисплей TFT 10"
Способ образования пара: инжектор
Количество уровней загрузки: 10+1 GN1/1
Интервал между уровнями: 67 мм
Закрытая система ACS+
Количество программ приготовления: 399 до 20 шагов в программе
Датчик термозонда
Встроенный душ
Система очистки: автоматическая ConvoClean+
Хранение данных HACCP, USB-порт, Wi-Fi
Габариты: 875 x 792 x 1058 мм
Мощность, электрическая: 0,6 кВт
Мощность, природный газ 2H (E)): 21 кВт
Вес нетто: 124 кг
Страна производства: Германия
