Блинница Viatto Commercial HCM-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки порционных блинчиков. Имеет одну поверхность из чугуна с антипригарным покрытием. Диаметр поверхности 400 мм. Терморегулятор позволяет установить и поддерживать нужную температуру в пределах от 50 до 300С. Блинница проста в использовании и уходе.
